Losos so slaninovo-hlivovou omáčkou

Dnes tu mám pre Vás nový recept na chutné hlavné jedlo, ktoré má v sebe dostatok makronutrientov na to, aby ste svojmu telo dostatok živín a energie.

Losos so slaninovo-hlivovou omáčkou

IMG_9049

Na dve porcie potrebujete:

50g 82% masla
filet z lososa
1 cuketa
asi 1cm hrubý plátok kvalitnej slaniny
3 veľké hlivy
120g syra
1 smotana na varenie
chilli
cesnak
morská soľ

Príprava:

1. Pred tým, ako sa pustíme do prípravy lososa, nakrájame si cuketu na plech, ktorý sme pred tým potreli maslom. Cukety posypeme s chilli a troškou cesnaku a dáme zapiecť.

2. Pripravíme si omáčku. Slaninu si nakrájame na malé kocky a tie osmažíme aj s nadrobno nakrájanou hlivou. Keď sú dostatočne osmažené, zalejeme ich smotanou na varenie. Ak smotana začne vrieť, nastrúhame do nej syr. Za miešania varíme, kým sa syr neroztopí a nevznikne hustá omáčka.

3. Lososa osmažíme na masle, okoreníme troškou cesnaku a morskou soľou.

A podávame…
Dobrú chuť!

 

Prekvapuje ťa, že počas Tvojho chudnutia môžeš papať suroviny ako smotana na varenie, ktorá je vlastne dosť tukovou záležitosťou?

»»» Zapoj sa do mojej 90-dňovej výzvy, ktorá Ti pomôže dosiahnuť Tvoje vysnívané telo, ktoré bude navyše, aj zdravé a funkčnejšie. Naučím ťa všetko ohľadom stravovania, budeme cvičiť a dokážeme to SPOLU! «««

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *